Langkah Bikin Resep Nasi Bakar Teri Medan Serta Kemangi

Langkah Bikin Resep Nasi Bakar Teri Medan Serta Kemangi.jpg

Resep Nasi Bakar Teri Medan Dengan Kemangi Komplit Dengan Langkah Bikin Bumbu Nasi Bakar Yang Gampang serta Lezat. Mungkin saja untuk kalian yang baru mengetahui resep masakan nasi bakar memanglah kedengarannya agak asing. Bahkan juga mungkin saja terasa kalau rasa-rasanya memanglah sedikit unik namun aku meyakini tentu kalian penasaran dengan masakan yang satu ini. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini yaitu makanan yang enak serta lezat lho. Langkah bikin nasi bakar teri ini sedikit lain dengan yang lain, yakni lewat cara di bakar. Namun seperti resep masakan memiliki bahan nasi yang lain, bahan paling utama makanan ini yaitu beras atau nasi yang di rebus dengan tehnik spesial serta lalu dibakar dengan bungkus daun pisang. Sudah pasti diluar itu ada pula bumbu nasi bakar teri penambahan lainya yang membuatnya enak serta lezat. Hari ini kita bakal belajar langkah memasak resep ikan bakar teri ini dengan bumbu khusus serta daun kemangi agar lebih harum.

Resep nasi bakar memanglah tak sebegitu populer seperti resep nasi uduk, nasi liwet, nasi goreng serta yang lain. Mungkin saja ini karena langkah bikin nasi bakar teri ini memanglah sedikit lebih repot dibanding dengan resep masakan keseharian memiliki bahan basic beras yang lain. Walau sebenarnya bila telah coba kekhasan rasa-rasanya, resep nasi bakar teri medan dengan daun kemangi tentu bikin ketagihan. Kombinasi beragam jenis rempah bumbu nasi bakar dengan teri serta daun kemangi memberi sensai yang tidak sama. Belum lagi aroma khas yang tercium dari daun pisang yang dibakar sebagai bungkusnya memberi kelezatan serta kesenangan makan dengan nasi ini. Tak perlu lauk lain, cukup nasi bakar dengan ikan teri ini telah cukup untuk menu makanan keseharian.

Resep Nasi Bakar Teri, Menu Masakan Lezat serta Bergizi
Terkecuali enak serta lezat, resep nasi bakar teri yang bakal kita buat ini banyak juga memiliki kandungan nilai gizi yang tinggi. Protein serta kalsium dari teri yang dipakai sangat bagus untuk keperluan tulang kita lho. Belum lagi karbohidrat serta vitamin yang lain yang diperlukan untuk bekerja keseharian. Bukan sekedar untuk sarapan pagi, resep masakan nasi bakar teri serta kemangi ini dapat cocok sekali untuk menu di saat yang lain kok. Makan malam maupun makan siang juga cocok sekali bila disuguhi dengan kesenangan nasi bakar ini.

Bahan serta Bumbu Nasi Bakar Teri Medan

Bahan paling utama yaitu beras kwalitas bagus lebih kurang sejumlah 1 liter saja. Bersihkan beras yang bakal dipakai dengan air mengalir lalu tiriskan sebentar.
Teri medan atau teri nasi sesuai sama selera atau lebih kurang 1 cup saja.
Daun kemangi fresh lebih kurang sejumlah 2 ikat saja. Bersihkan bersih sebelumnya dipakai.
Santan instan agar lebih praktis lebih kurang sejumlah 65 ml saja.
Batang sereh lebih kurang sejumlah 3 batang saja. Bersihkan bersih lalu memarkan.
Bawang merah lebih kurang sejumlah 4 pcs saja.
Bawang putih lebih kurang sejumlah 2 pcs saja.
Daun salam lebih kurang sejumlah 3 lembar saja.
Garam dapur beryodium seperlunya sesuai sama selera.
Buah cabai rawit seperlunya bila sukai pedas.
Kaldu bubuk seperlunya sesuai sama selera.
Minyak goreng seperlunya.
Tusuk gigi seperlunya.
Daun pisang seperlunya untuk membungkus nasi bakarnya.
Air bersih seperlunya untuk membersihkan bahan nasi bakar terinya.

Langkah Bikin Nasi Bakar Teri

Awal haluskan serta uleg bawang merah serta bawang putih hingga halus.
Sediakan wajan serta berikan minyak seperlunya untuk menumis bumbu resep nasi bakar teri di atas hingga harum.
Masukan bawang yang telah dihaluskan lalu aduk-aduk sebentar hingga harum.
Masukan sereh serta daun salam lalu aduk-aduk kembali hingga tercium bau harum.
Masukan air bersih seperlunya dalam wajan (kurang lebih seukuran sama juga dengan air yang diperlukan untuk bikin nasi dari beras 1 liter).
Masak sembari sesekali diaduk hingga mendidih ya.
Masukan santan instan lalu aduk-aduk serta jangan pernah pecah ya.
Sembari selalu diaduk masukan garam dapur beryodium serta kaldu bubuknya hingga mendidih ya. Tes rasa serta berikan garam dapur serta kaldu bila di rasa kurang cocok.
Masukan beras yang telah dicuci bersih berbarengan dengan air santan di atas dalam magic jar atau rice cooker serta masak hingga masak.
Sembari menanti nasi di atas masak kita lakukan yang lain.
Bersihkan bersih teri medan atau teri nasi yang dipakai dengan air bersih lalu tiriskan. Hal semacam ini agar kelak rasa resep nasi bakar nya tidaklah terlalu asin.
Sediakan wajan penggorengan dengan minyak seperlunya.
Sesudah minyaknya panas, masukan teri di atas serta masak sembari diaduk hingga masak lalu tiriskan.
Lap daun pisangnya lalu bakar sebentar (janganlah sangat lama) agar daunnya kelak tak mudah robek waktu dibungkus nanti.
Masukan daun kemangi, potongan cabai bila sukai serta teri gorengnya kedalam nasi didalam rice cooker yang telah masak. Aduk-aduk semuanya agar tercampur rata.
Ambillah daun pisang serta nasi campur di atas. Bungkus dengan daun dengan rapi serta kunci dengan lidi agar tak mudah lepas. Ulangilah hingga semuanya nasi dibungkus rapi.
Bakar daun pisang diisi nasi di atas dengan api yang kecil sampil di balik agar tak terbakar. Dapat juga memakai teflon untuk membakarnya.
Sesudah tercium bau harum bakaran angkat serta hidangkan.

Iklan